Ο μεταβολισμός διαφέρει από άτομο σε άτομο, με ορισμένους να έχουν πιο γρήγορη και άλλους πιο αργή διαδικασία. Πρέπει να γνωρίζεις ότι ο μεταβολισμός μας δεν παραμένει σταθερός κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά αλλάζει ταχύτητα. Το σώμα μας καίει ενέργεια με ποικίλους ρυθμούς, και αν και δεν έχουμε πλήρη έλεγχο σε αυτή τη διαδικασία, η κατανόηση του πότε ο μεταβολισμός μας είναι πιο ενεργός μπορεί να μας βοηθήσει να κάνουμε καλύτερες επιλογές στη διατροφή και την άσκησή μας.
Ο μεταβολισμός μας σχετίζεται άμεσα με τον κιρκάδιο ρυθμό, το εσωτερικό ρολόι του οργανισμού μας. Αυτή η φυσική λειτουργία ελέγχει δημόσιες διαδικασίες όπως η παραγωγή ορμονών και τα επίπεδα ενέργειας, επηρεάζοντας έτσι και την ταχύτητα του μεταβολισμού μας. Μελέτες έχουν δείξει ότι ο μεταβολισμός μας συνήθως κορυφώνεται κατά ορισμένες ώρες της ημέρας, ευθυγραμμισμένος με τον κιρκάδιο ρυθμό μας.
Καθώς προχωρά η ημέρα, παρατηρείται μια αύξηση του μεταβολικού ρυθμού, με την κορύφωσή του να συμβαίνει γύρω στο μεσημέρι. Ανάμεσα στις 10 π.μ. και 3 μ.μ., ο μεταβολισμός μας είναι σε υψηλότερα επίπεδα, καθώς είναι η στιγμή που είμαστε πιο δραστήριοι σωματικά. Αυτές οι ώρες θεωρούνται οι πιο κατάλληλες για έντονη σωματική δραστηριότητα, ενώ η κατανάλωση ενός ισορροπημένου γεύματος τότε μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση του μεταβολισμού μας.
Από την άλλη, το πρωί, ειδικά μετά το ξύπνημα, ο μεταβολισμός επιταχύνεται, καθώς το σώμα έχει παραμείνει νηστικό τη νύχτα και προετοιμάζεται για την ημέρα. Ένα θρεπτικό πρωινό μπορεί να ενεργοποιήσει τη διαδικασία καύσης θερμίδων από την αρχή της ημέρας, κάτι που υποδηλώνεται και από έρευνες που δείχνουν ότι οι άνθρωποι που τρώνε πρωινό έχουν πιο σταθερό μεταβολικό ρυθμό κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Καθώς πλησιάζει το βράδυ, ο μεταβολισμός μας αρχίζει να επιβραδύνεται, περίπου μετά τις 4 μ.μ. Αυτή η επιβράδυνση είναι φυσική και σχετίζεται με τη μείωση των επιπέδων δραστηριότητας και την ανάγκη για ξεκούραση. Ειδικά μετά το δείπνο, ο μεταβολισμός λειτουργεί με πιο αργούς ρυθμούς, πράγμα που είναι ένας λόγος για τον οποίο συχνά προτείνεται να αποφεύγουμε τα σνακ αργά το βράδυ.
Κατά τη διάρκεια του ύπνου, ο μεταβολισμός δεν σταματά, αλλά λειτουργεί στην ελάχιστη δυνατή ταχύτητα. Η ποιότητα του ύπνου είναι κρίσιμη, καθώς ο κακός ή ανεπαρκής ύπνος μπορεί να οδηγήσει σε υποτονικό μεταβολισμό την επόμενη μέρα. Η καλή ρουτίνα ύπνου εξασφαλίζει ότι ξυπνάμε ανανεωμένοι, ενεργοποιώντας τον μεταβολισμό για τη διάρκεια της ημέρας.
Συμπερασματικά, ο μεταβολισμός μας είναι πιο ταχύς τις αργά το πρωί έως τις πρώτες απογευματινές ώρες, και η ευθυγράμμιση των διατροφικών μας συνηθειών και της άσκησης με αυτόν τον φυσικό ρυθμό μπορεί να μας βοηθήσει να αξιοποιήσουμε πλήρως τις δυνατότητές μας για καύσεις.
Πηγή: tovima.gr