Η McDonald’s ανακοίνωσε την προσωρινή απόσυρση του δημοφιλούς μπέργκερ Quarter Pounder σε τέσσερις πολιτείες των ΗΠΑ, εξαιτίας της σύνδεσής του με την μόλυνση 49 πελατών της με γαστρεντερίτιδα και έναν θάνατο. Τα προβλήματα με το συγκεκριμένο προϊόν, το οποίο κυκλοφορεί από το 1971, είχαν ως αποτέλεσμα μια κατακόρυφη πτώση της αξίας των μετοχών της εταιρείας. Μετά την ανακοίνωση των κρουσμάτων, οι μετοχές υποχώρησαν έως και 9,6%, πράγμα που ισοδυναμεί με απώλεια περίπου 20 δισ. δολαρίων από την αγοραία αξία της.
Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) ενημέρωσαν ότι η επιδημία E. coli επηρεάζει σοβαρά 49 άτομα, εκ των οποίων 10 χρειάστηκε να νοσηλευτούν και ένας ηλικιωμένος άτομο κατέληξε. Οι ασθενείς ανέφεραν ότι είχαν καταναλώσει το Quarter Pounder πριν εμφανίσουν συμπτώματα. Τα στοιχεία δείχνουν ότι η έξαρση σχετίζεται με φρέσκα, ψιλοκομμένα κρεμμύδια και μπιφτέκια, με την αλυσίδα να εργάζεται για την έρευνα του προβλήματος.
Η McDonald’s, μέσω του υπεύθυνου εφοδιαστικής αλυσίδας της, Σέζαρ Πίνια, δήλωσε ότι λαμβάνει σοβαρά υπόψη την ασφάλεια των τροφίμων και ότι η απόφαση για την απόσυρση έγινε λόγω έλλειψης προσοχής. Τα πρώτα ευρήματα της έρευνας συσχετίζουν την επιδημία με έναν μοναδικό προμηθευτή κρεμμυδιών που εξυπηρετεί τρία κέντρα διανομής. Η εταιρεία συνεργάζεται στενά με τους προμηθευτές για να ανανεώσει τις προμήθειες του Quarter Pounder στις επόμενες εβδομάδες, ενώ άλλα προϊόντα της, όπως το Big Mac, παραμένουν διαθέσιμα.
Ο CDC προειδοποίησε ότι όσοι παρουσιάζουν σοβαρά συμπτώματα μετά την κατανάλωση του Quarter Pounder, όπως διάρροια, εμετό και πυρετό, θα πρέπει να ζητήσουν ιατρική βοήθεια και να ενημερώσουν τον γιατρό τους για την κατανάλωση του προϊόντος. Παρά τις βελτιώσεις στην ασφάλεια των τροφίμων που έχουν μειώσει τα κρούσματα E. coli στις ΗΠΑ, εκτιμάται ότι σχεδόν 100.000 άτομα νοσούν από το βακτήριο κάθε χρόνο, με αποτέλεσμα περίπου 3.270 νοσηλείες και 30 θανάτους.
Αξιοσημείωτο είναι ότι η McDonald’s δεν είναι η μόνη εταιρεία που αντιμετωπίζει προβλήματα. Πρόσφατα, το CDC είχε παρακολουθήσει κρούσματα E. coli που σχετίζονταν με βιολογικά καρύδια στην Καλιφόρνια και την Ουάσινγκτον, ενώ προγενέστερα, η αντίπαλη αλυσίδα Wendy’s είχε αποσύρει μαρούλι Romaine από τα προϊόντα της μετά από κρούσματα E. coli που είχαν προκαλέσει αναστάτωση σε αρκετές πολιτείες.
Πηγή: tovima.gr
